做春卷三年级作文怎么写?好优异作文网给您整理了6篇做春卷的作文,希望可以给大家参考,帮助大家提高写作水平。
【第一篇:做春卷】
同学们,想必你们一定吃过又香又脆的春卷吧?那你们会不会包呢?
说实话,我也就今年寒假包过一次,烹调好的春卷,让大人们都竖起了大拇指。
除夕那天,我来到奶奶家。大人们都在忙碌着,可是春卷还没有人包,我争着说:“我来我来!让我也忙活忙活吧!”奶奶说:“那好,我倒也要尝尝欢欢包的春卷呢!”我搓搓手,便在桌旁的凳子上坐下。过了一会儿,奶奶便端来了春卷皮子、调制好的咸菜馅和盘子。
大人们都各自去忙活了,我这个小厨也开工了。首先,我从叠在一起的皮子中小心翼翼地掀出一张,要小心哦!不然皮子撕破可就露馅了。接着把它平整的放在盘子中央,用筷子夹一些馅放在皮子上,接着把皮子卷起来,卷到一半时要把两边的皮子往里折一小部分,这样在炸的时候就不用怕馅跑出来啦!然后继续卷,哈哈!一个“肉嘟嘟春卷”就诞生了。包的还不错嘛!我心里暗暗自喜。
正当我包了三四个春卷时,妈妈恰好走过来。她瞧了瞧我包的春卷,摇摇头,说:“欢欢,你包得好是好,就是宽了一点,太胖了呀……”一旁的奶奶也凑了过来,赞同妈妈的意见。于是妈妈就要指点我如何包出她所说的好春卷。正当妈妈要指点时。“名厨做的美味也是创造出来的。让她自己发挥吧!万一是欢欢包的春卷好吃呢?”爸爸说道。妈妈一听就陷入了无语状态。于是我又开始包我的“肉嘟嘟春卷”。
时间慢慢的过去,我还是“百包不厌”,兴致勃勃的继续包春卷。渐渐的,袋子里的皮子都被我包完了,两盘“肉嘟嘟春卷”就出世了。
晚上,奶奶炸了一盘香喷喷的春卷。爸爸首先尝了一根,“嗯,味道真好,脆脆的!”我、奶奶、妈妈也都依次品尝了春卷,他们都承认这春卷味道的确很不错。但究竟是为什么呢?连我自己也想不明白。爸爸一连品尝了N根“肉嘟嘟春卷”,终于揭开了春卷好吃的神秘的面纱。原来,我包的春卷很胖,皮子也就松松的,不实。炸出来的时候里面有点空心,嚼起来就脆脆的了。大家都恍然大悟。我吃着自己亲手包的“肉嘟嘟春卷”,香香的、脆脆的、美美的……
哈哈!我永远也不会忘记你——“肉嘟嘟春卷”!
【第二篇:做春卷】
星期五的下午,我们四年级举行了美食实践活动。我们班做的是春卷。
各位来帮忙的家长为我们准备了足够的材料。但是,在包春卷时出现了一段“小插曲”。我们组在陈诗悦爸爸的指导下,都包得有模有样。再看隔壁组包的,哈哈,简直像个喝醉了酒的胖大汉。包完后不久,香喷喷的春卷新鲜出锅了!同学们如同一匹匹饿了三天三夜的狼,一手拿着碗一手拿筷子,发疯似的去争抢,我和许多人都把这当成了晚餐,吃了个痛快!
当然,令我印象最深的就是“草莓雪人”啦!这是由大厨马羽涵的爸爸妈妈精心制作的。首先,将新鲜的草莓的两头切去,将它立在洒满白糖的膜上,然后用挤奶油的工具在平面上挤一个漂亮的螺旋形,接着把刚刚切除的草莓头放在奶油的上面,当做帽子。再在帽子上挤上奶油插上巧克力,就快完工了。当然,还要用巧克力奶油在中间的那层奶油上点缀上眼睛、嘴巴和鼻子。这样,一个完整的雪人就诞生了!可以说马爸马妈对每一道复杂的工序都严谨认真,在这里,我想谢谢他们和参与此次活动的家长!谢谢你们!你们辛苦了!
美食可不只这几样,还有用番茄做的活灵活现的小兔呢!
这次美食节真有趣!还让我们学会了做春卷!
【第三篇:做春卷】
江老师在网课上教我们做春卷。今天我想吃春卷,于是我和妈妈就按照江老师说的方法来做春卷。
我们这是第一次做春卷,我们一步一步的按照老师说的方法来做。
首先准备200克面粉,水落干,自己喜欢吃的菜和一口锅。
第一步和面:首先把准备好的面粉放在一个盆子里,然后加入水,记住一定要一点一点的加,不能太多也不能太少,一边和面一边加水,最后把它揉一揉,一直到表面很光滑一点都不粘锅。
第二步醒面:这一步很容易,直接把面团放进一个大锅里,然后盖上锅盖,常温20摄氏度20分钟后面就醒好了。
第三步,把自己喜欢的菜拿出来,如腐竹,黄瓜,丝瓜,萝卜;把腐竹泡好,丝瓜萝卜切成条,这一步其实可以在醒面的时候一起做。
第四步,把面团揉成条,然后用刀切好,再用擀面杖擀成面皮,拿一个盘子和刷子,刷子上沾点油刷在盆子上,这是防止面皮跟盘子粘合在一起,再把一张面皮放进去,在面皮上再刷一层油,再加一张饼,再刷上一层油,直到把所有的面都擀成面皮,然后水烧开把所有的面皮放到锅里,隔水清蒸20分钟。
第五步也是最后一步,把菜炒好。
最后把炒好的菜放在面皮中间,包好就可以吃了。
这是我自己动手做的春卷,我觉得特别好吃,自己动手,丰衣足食哈!
【第四篇:做春卷】
我们期盼已久的春游和一个任务一道而来——做一道菜。快乐和烦恼相伴而来,这个任务对我一个从没下过厨房的人来说十分艰巨。我考虑再三,还是选择了可以“速成”的一道菜——炸春卷。
春游那天的早上,我一起床就跑到厨房里,只见还没炸过的春卷一根根雪白雪白的,静静地躺在盘子里。开了火,倒了油,就可以炸春卷了。一开始,我以为炸春卷只要把春卷往油锅里一放就可以了,但听了奶奶的描述后发现并没有想象中的那么简单。我先是用手抓住春卷往里扔,可一扔,油像调皮的鱼儿蹦到了锅子的外面。我又用手拎住春卷的一个角,轻轻地往里放,可手快触到锅子的时候,感觉热乎乎的,还有点烫。我只好用筷子夹。虽然这样很慢,但稳多了!过了一会儿,锅里横七竖八地堆满了春卷,有的像叠罗汉一样躺在别的上面,都没有碰到油,有的斜插在锅子里,一半还没有放进去。这时,我家的大厨——奶奶来了,她看了我的杰作,笑着说:“摆春卷要有序,还要让春卷泡在油里才能炸。”说着,她把一些春卷儿排了起来,我也学着她排了一行。才排完,一丝香味飘过,我夹起一个春卷看了看底部,发现已经金黄金黄的了,好诱人!奶奶在旁边指导我:“炸春卷要把握好时间,时间长了会焦,还要把握好力度……”还没等奶奶说完,我就迫不及待地给春卷翻身,准备炸第二面。由于心急,用力一夹,一个春卷破了肚,漏出了馅儿,我朝奶奶吐了吐舌头,做了个鬼脸。翻第二个我更小心了,可因为太轻,春卷像泥鳅一样老在我的筷子上溜走。我这回乖乖地听奶奶讲完,然后把握好力度,夹住春卷的一头,小心地翻过来。一个又一个的春卷在我的帮助下成功地翻了身。我越做越熟练,一会儿,春卷炸好了,香气从金灿灿的皮里飘出来,闻得我直流口水。我忍不住咬了一口,哇!好烫!
看着这盘炸好的春卷,我长长地吐了一口气,看来,做菜也是需要技巧的!不过,只要认真地学,一定能做出可口的菜!
我好期待和同学们分享我的杰作——炸春卷!相信他们一定会喜欢!
【第五篇:做春卷】
春卷在我国有着悠久的历史,北方人称它为“春饼”。据说在东晋时代就有春卷了,那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美的蔬菜食用。那时人们春游也会带上春卷,它代表着吉祥如意,消灾去难。
著名诗人杜甫的名句“春日春盘细生菜”,使我对春卷很感兴趣,总想试着做一做,尝一尝,今日我终于等到了这个机会。
放学一回家,我就洗好手,准备和奶奶一起制作春卷。首先,我把洗好的韭菜、猪肉、肉皮摆在桌上,另外拿出一袋豆沙和一些春卷皮。接着,我把用来包咸春卷的菜切成一条条。奶奶把油锅热一下,再倒入韭菜、肉皮、猪肉快速翻炒,放入盐、酒、味精等调料烧熟后倒入盘子里。接着,我帮奶奶准备了一小碗生粉,便开始一本正经地做起了春卷。我把春卷皮摊平在桌上,将一些菜倒进去,排成一条长方形,接着把春卷皮卷起来,蘸一些生粉,把它粘起来,这样一根咸春卷就做好了。做完了咸春卷,我又开始做甜春卷了。做甜春卷的过程很简单,只要把豆沙放进去,卷起来就行。做完春卷后,奶奶把它们倒入油锅里炸,慢慢地春卷的皮变成了金黄色,这样差不多就熟了。
做完了当然就要吃了,我拿起一卷甜春卷,一口咬下去。它的皮是那么脆,一点儿也不硬,里面的豆沙甜甜的,糯糯的,可是却烫得直冒烟,我的舌头都麻了。吃完了甜春卷,我又忍不住要吃个咸春卷。咸春卷味道刚刚好,不咸也不淡,皮松肉嫩的,美味极了。
今天我亲自体验了做春卷的过程,也尝到了我梦寐以求的美味。让我体会到了辛勤劳动后的果实是最甜的,也让我尝到了家乡小吃独特的味道。
【第六篇:做春卷】
每到大年初二,我们一大家必定要到奶奶家拜年。大清早,一家人在卖菜人的吆喝声中匆匆起床,穿上精挑细选的新衣裳,你一言我一语地钻进了车。
在天蒙蒙亮的时候,我看着车上的大包小包,不禁心中有些焦急。
刚停下车,孩子们便慌忙跳下车,抢起梦蝶姐姐带来的鞭炮。我们不能放大的烟花,怕污染空气,就玩起那一大盒的“响炮”。响炮花花绿绿的,彩色纸里面装满了一种叫“打火石”的石头渣儿。“啪!啪!”——响炮炸开的声音引来了很多孩子,于是他们也加入了行列。大人们便趁着忙乱,塞给孩子一个又一个的红包。
看着奶奶把春卷馅儿炒好了,大人们就围坐桌旁,一边笑呵呵地看着孩子们嬉闹,一边包着春卷。她们把叠在一起的春卷皮撕开一张一张,铺在桌子上,拿筷子使劲夹了一大夹馅儿放在春卷皮中央,然后用筷子把馅儿拨成长条状,再用双手先把春卷皮的一端往上折包住馅儿,接着把垂直的另两端往中间折,最后把它往前翻卷过去,一个长长的春卷就完成了。大人们你一条我一条地往盘子里摆放做好了的春卷,很快,盘子里就堆成了满满的一座小山。
春卷包好了,香气像一个轻乎乎的小精灵,从窗户里钻出来,钻进每个人的鼻子里,孩子们闻到香喷喷的春卷香味,才觉得自己的肚子空空的。便停下手中的鞭炮,悄悄地、轻轻地踮起脚,朝着房里望去,见到春卷,心中便有了一只馋虫,在肚子里钻过来钻过去,难受极了。于是,孩子们就趁大人不注意,从盘子里“偷”了一个出来,吃得心满意足了。
猫猫狗狗们嗅着气味,也来到屋前,“旺旺”“喵喵”叫着,以表示着自己也想吃点儿好吃的。孩子们看小动物祈求的可怜,便央求大人自己能否拿点儿东西来。孩子看见旁边放着烧鹅,便抓来一块,喂给猫吃。奶奶见了,笑着轻轻打了孩子一下。
春卷里的馅,豆芽的脆和多汁最爽口,然后是肉末的粒香,香菇独有的香嫩、生萝卜丝的清香,和着薄薄的春卷皮,总是让人吃了还想吃,总有一种浓浓的年的味道。那种味道,很温暖,有家人的气味,有鞭炮的气味,有相互拜年的喜庆气味以及新年的味道。
吃着春卷,看着家人忙碌的身影,便是最美的“年饭”。