四川火锅初一作文怎么写？好优异作文网给您整理了6篇四川火锅的作文，希望可以给大家参考，帮助大家提高写作水平。
【第一篇：四川火锅】
每个地方都是不同的，有着不同的文化，不同的信仰，不同的饮食。说起吃，每个人都很向往，人人也都很熟悉，每个地方都有它的特色，当然，我们四川也有。
作为四川人，大家都知道川菜要以麻，鲜，辣，香为主。在四川家居过日子，泡菜是必不可少的，家家都有几个泡菜坛子。你们可别看泡菜是个不起眼的饮食，但许多人都爱吃，千百年来，这种饮食早以成为一种文化。然而这泡菜早已走出盆地，一袋袋，一坛坛的传向了四面八方，正为五湖四海的朋友所接受。从这个意义上讲，四川泡菜，还是川菜中的一颗明珠。
四川的泡菜确实不错，但四川的小吃也是很有特色的呢。就好比麻婆豆腐，虽然麻婆豆腐这菜名并不怎样，但却成为了风靡世界的川菜名肴。此菜有一百多年的历史，凡四川的游客莫不以一尝为快事。
最能说明四川饮食特点的莫过于川菜。川菜是中国大菜系列之一。早已名传遐迩。川菜的烹制方法有很多种，用料也十分讲究。同时火侯也要掌控得好，火太大，烹出来的东西不香了，火太小，没有鲜味。所以，川菜的烹制方法可是很讲究了。在大多的川菜当中，烹制的时候都要放上一点辣椒，这样煮出的东西，不仅色泽好看，味道也将会十分的鲜美。
当然，最大的特点的是很辣，但也很香。
川菜主要以麻，辣，鲜，香为主，麻主要指的是在调料中要有胡椒，花椒等，辣就不言而喻了吧，就是辣椒了。鲜就是指东西要新鲜，不要过夜，要趁热吃。香就是要有香味，不要有腥气等等。四川菜博大精深，有着诸多的特点，不仅讲究味道好吃，还要讲究样式很好，这样可以引发人的食欲，让人胃口大开。真是俗话说得好，“吃一口，想两口，吃两口，棒打不走，吃三口，魂都没有。”
川菜我想在中国也是鼎鼎有名了吧！它以麻，辣，鲜香而出名，以样式精美而出场，咱们川菜必将大名远扬，它的特点将为世界所知。中国川菜不愧是位于八大菜系之一啊！
【第二篇：四川火锅】
暑假时，我爸爸的朋友邀请我们去四川游玩，我便高兴得手舞足蹈。要知道四川小吃名满天下，而那边的景点也很漂亮。那一天，我们收拾好必需品，就出发了。
虽然说我非常喜欢去四川的成都，但是去那里也很麻烦。首先，我们需要开一个小时的车去上海，然后再乘两个多小时的飞机，才到四川成都。
到了那以后，我们首先去吃中午饭。一到饭店，我马上先点了三瓶王老吉。那是因为我曾经听说过成都这边的川菜很多都是超辣的。果然，在上来的六道菜里，五道全部是辣的，哎！
吃饱饭后，我们便来到中国最了不起的水利工程——都江堰。都江堰水利工程是由秦国蜀郡太守李冰及其子率众于公元前256年左右修建的，是全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程，是世界文化遗产。都江堰的设计十分巧妙，主体工程包括鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道和宝瓶口进水口。我觉得李冰父子太聪明了，在两千多年前，居然能建造出让我们用现代化科技也难以做到的水利工程。我非常敬佩他们！参观完都江堰后，我们又来到中国佛教圣地——峨眉山。
峨眉山位于四川省乐山市峨眉山市境内，景区面积154平方公里，最高峰万佛顶海拔3099米。那里地势陡峭，风景秀丽。但我们为了到达景区内最高峰——万佛顶，坐了一个多小时的汽车，路上景色非常壮观。有些松树倾斜大概60°处在岩石缝隙里，有的不知名的树木生长在山顶上摇摇欲坠。还有的树木，树干歪歪扭扭，非常奇特。车子走的山路，前面可见度最多十几米，路上车子也经常大幅度拐弯，害得我差点晕车。终于到了下车的地方，我们又开始徒步走山路。途中碰到峨眉山的猴子，妈妈立即叫我把吃的拿在手里，结果猴子看也不看我手上的食物，抓住我的照相机开始摆弄。我只能亲自把食物放到它眼前，小猴子居然一把抓过，在旁边津津有味地吃了起来。这让我非常愤怒，因为猴子居然敢抢我的东西。可我也无可奈何，看着它跳到悬崖那边。接着我们坐缆车终于到了目的地，在那边我首先看到了一个巨大的四面金佛，我马上掏出照相机，把它拍了下来。然后，我到了金顶，在那边我看到了峨眉山顶的四大奇观之一——云海。云海非常漂亮，一会儿变成了一只小羊在吃草；一会儿变成了骏马在奔腾；一会儿又变成了老鹰在飞翔……参观完后，我们下山的时候，大朵的云飘在我们身边，犹如人间仙境一样。到了山底，我仍然对在山顶上的那一幕念念不忘。峨眉山实在是太美丽了。
随后几天，我们又去了宽窄巷子等地，之后便回到了昆山。回来后，我便怀念四川的美味小吃，怀念四川的人文习俗，更怀念四川美丽的风景。
【第三篇：四川火锅】
食遍天下食，最让我心动的却还是四川那锅“跳动翻腾的红焰焰”。
古铜色的锅身，锅里不停滚动的红汤，整间屋子都被雾腾腾的热气所弥漫。所有人的脸上都是红扑扑的，像红尖椒那般。服务员火辣辣的一身红色制服，亲昵的叫一声妹儿，为你端上黄澄澄的麻油，一闻，呲溜溜的浓香迷得人神魂颠倒。
上锅。锅子里的尖椒、麻椒、米辣椒，红的像火一般烤人心。呲啦呲啦的油声还不消停，用细长的竹木筷子一点，麻的让人心颤，麻的让人心酥。用捞漏把椒一收，剩下的红汤似印度舞娘般深不可测。片刻，绿色的、红色的便入了锅。油亮亮的红汤在嫩绿的菜叶子上翻滚。嘎—的一声咬住茎，麻辣的滋味加上蔬菜的汁液如魔鬼一般撩动你的味蕾。浇上一杯清爽的凉茶，从混沌中苏醒。邻桌清一色的美女此刻也毫不顾忌形象，扎起头发，二郎腿一翘，嘴里的热气便慢腾腾的在锅子四周扩散。
新鲜的鸭肠七秒就好，卷曲的滚一圈麻油，入口香脆，沁人心脾！此刻，感觉神经从头到脚，小到一根头发丝，大到眼耳鼻各大器官，无一不为这不大不小的一锅“红焰焰”所折服。跳动的心脏被填充的一点不留余地，一瞬间似乎世界上所有问题都会迎刃而解。我们沉浸在火锅带给我们的快乐和热情中久久不可自拔。仿佛刚刚的“红焰汤”还在喉咙中流动。
微风轻轻拂去遗留下的燥热，身体微微发烫，热情的气息还在血液中跳动。翻腾的红焰焰，久不失爱的四川火锅……
【第四篇：四川火锅】
家乡的小吃有很多很多，我却对担担面情有独钟。之所以叫担担面还是有原因的：担担面是一位叫陈包包的小贩在1841年始创的。最初他是用扁担挑着两个桶在街上边走边喊着∶“卖面了！好吃的面啊！快来买！”这时便会有人拿着自家的碗上前来买面。挑着的这两个桶可不是一般的桶，它们是用铁做的，一个可以煮面；另一个可以装调料。久而久之，大家都认识了这个人，因为这面是用扁担挑着卖的，所以大家给这面取了个好听的名字——担担面。
担担面色、香、味俱全。用上等小麦做的面条，再加上一勺香喷喷的调料和几片小白菜，看着就让我流口水。小时候每当街上有卖担担面的人，我都会缠着妈妈给我买几碗饱饱口福。
做好的担担面就像一件工艺品，色黄、味香、爽口劲道，红灿灿的小辣椒更是让人胃口大开，不禁多吃几口。
如今的担担面已经不再用扁担挑着卖了，而是有专门的店面卖。虽然照样能吃到面，但是却没有了小时候的那道风景和买面时的乐趣了。现在的我来到了城市，城市里卖担担面的少之又少，也失去了以往的味道。
可就算如此，我仍旧怀念那担担面的香味、那种独一无二的味道，是什么味道呢？哦！我知道了，这是家乡的味道。
【第五篇：四川火锅】
在前往广安的路上，我的心情是忐忑不安的。
我从小到大，从来没有一个人出过这么远的门。为什么爸妈要让我一个人去这么远的地方呢？他们不担心我吗？路上出了事怎么解决呢？说实话，就是坐在去重庆的飞机上，我也一直心里没底。
当然，去还是得去的。毕竟放卫星般的进了全国总决赛，这么好的机会不去真的可惜了。所以，带些害怕心理和一点点不可言说的酱油心态前往广安，那羞巴巴的躲到巴东山沟沟里的城市。
再穿过了多少条隧道之后，我终于到达了这座城市，邓小平的故里。
谁都不会想到，这么个穷地方，居然能出一个巨人，而且不是一般的巨人，一个被打到三次而又站起来三次的巨人，一个托举起东方红的巨人。
就连这个巨人早已站起，而又倒下的今天，很多人仍然没有听说过这个地方。
广安真害羞，建了个大功，却非要躲到大山后面自己偷着乐。
想到这，我暂时忘却了接下来要发生的事，而自顾自的笑了起来。
梅雨的四川，绕着雾做成的丝巾。这丝巾，温柔的抚湿了巴东的红土，充满着一种令人爱恋的气氛。
说到四川，四川何其广，天下遂以安。
四川，真是个安天下的地方。自从李冰开鱼嘴、分两渠，成为“天府之国”以来，即成兵家必争之地。高祖得四川而终灭强楚，昭烈吞蜀而鼎立天下，就是在2000年后的抗日战争，四川也曾肩负过陪都的使命，力挽过东南的狂澜。
广安，山中有城，城中有山，山即是城，城即是山。
这雾润的时间过得飞快。 “这就到了？”我发出一声意犹未尽的叹息。
到了旅店，我们安顿下来，开始在广安正常生活，也开始和众人一起互相交流。
山东和浙江隔着近千公里，山东队和浙江队在旅馆里却成了邻居。因为挨得近，也就时常去串门。串着串着就串熟了。很自然的事。
大哉中国，南北方差异真大，以至于我办了不少好心办……唔……还算不上坏事的事。
四月十一日下午，比完了一天赛的我出去逛了逛，见到街头小摊有一种叫做“莲雾”的水果。因为家在北方，也没有晚上和朋友一起出去当夜食动物的习惯，从来没见过，还有一种紫色的大李子，忘了叫什么名字了，还有只闻其名不见其物的枇杷。怀着好奇心理，我买了很多回去。
晚上跟浙江团的人一起开联谊会，大家都玩得很高兴。不过我发现，山东的对这种水果非常感兴趣，而浙江的基本都无动于衷。
当时我很好奇他们为什么不“尝尝鲜”，不过当他们说出原因时，他们坐起疾呼曰：“大哥，我们是浙江的！”
当时我还一时脑袋没转过弯来，没听懂，于是他们补充了一句话：“浙江在南方哎！”
于是，回去之后我被山东团其他人一顿嘲笑。
比赛时真的不紧张。说不紧张是真的。比赛前我也曾无数次想象在考场上会如何如何紧张，不过没事，只不过是我本人的“想当然尔”罢了。我们基本上都做到了放平了心态，想怎么写就怎么写，稀松平常，就跟在自己家书房一样。我数次抬起过头，周围人都在自己的三张试卷上挥舞笔墨。几百平方米的考场里，由于位子隔得远远的，说实话，连彼此间写字的沙沙声都听不到。偶尔传来老师鞋子和地板接触的声音，很轻，很轻，就像在家学习时，妈妈来来往往打扫卫生的声音。
这里真安静。我写下这篇文字时不禁回想起余秋雨先生提到过的二叶亭四迷的葬魄之处。
两个地点，跨越将近二十个纬度，从巴东到新加坡，就因为都有文字气息，被我有些可笑地联想到了一起。怎么可能一样呢？二叶亭四迷的才华开始时不被人所发现的，所以他起了一个“二叶亭四迷”的笔名（作者注：“二叶亭四迷”在日本暗喻“生不如死”）而我们，早在十七八岁就得到了社会的承认，所以才能来到广安，参加这场全国总决赛。和二叶先生相比，我们真的算得上是喜剧性的人物了。
呜呼！尽管他是个带有悲剧色彩的人物，我们还是应该为像他这样的文人深深地鞠一躬。不论如何，在逆境中勇于前行的人，都算得上是条汉子！
逆境中的生命尚且如此，我们这些顺境中的，又何从言弃？
演讲比赛时，选手们有口若悬河滔滔不绝赚得众人钦佩的，有旁征博引插科打诨打动在场观众的，也有略输口才而为了荣誉坚持到最后一刻虽败犹荣的。台下的同学，在演讲者与台下人的互动中有积极发言的，有瞩目深思的，也有拍手叫绝的，在台上人紧张失常时，所有人都为他鼓起了掌：我们不能帮他找到金言玉语，但我们可以给他们找寻金言玉语的勇气。
来自两岸三地一百多个曾经素不相识的意念，在此刻合一。
拿到证书之后，我并没有想象中的那么高兴。我也算是个没出息的人，只觉得这件是结束了，结束了。结束了是事实，但是这三天建立起来的友谊，还会持续下去。继续努力，
当屏幕下方QQ头像再次闪亮，跨越千里的友谊还在进行时。
我该用什么结束我这一篇速朽的文字呢？还是用宣告这场友谊的比赛结束的哨声来结束吧。
我从语文老师手中拿到我的获奖证书时，开玩笑地说了一句：“老师请客，凉皮管够哦！”
唉，我还是这么没出息。
【第六篇：四川火锅】
当我行走在四川家乡的“美食街”上，穿梭在各种名胜古迹之间，欣赏着各种民间艺术的时候，一切的一切，都变得美妙而无法言喻。
我踏上了属于乐山大佛这片土地的时候，就觉得大佛是一个顶天立地的巨人，环顾四周，大佛像是守护着这片美丽的土地。大佛高71米，脚面很宽，可以围坐十余人。仰望雄伟庄严的大佛，最先迎来的是玫瑰色的霞光，一眼望去，气势雄伟。
如果你有幸游览过九寨沟，一定会说九寨沟是人间的天堂，如诗如画的自然风光让人流连忘返。正因为路途远而崎岖，这绝无仅有的世间清幽之地才得以保留到现在。这里只有溪流和鸟的叫声，只看得到绿色植物和奇山异水。车在蜿蜒的山道中行驶着。透过车窗，看到的一切都是绿的，仿佛置身于绿的海洋，在迷人的九寨沟里，所有的景物无不让人心旷神怡！无数摄影家用自己的镜头记录了它的神奇之美，到过的人无不惊叹大自然的鬼斧神工。我不会用太多文字来渲染，任何华丽的修饰词都无法描述九寨沟那种独特的美！
四川的美食，随便一样都能让人垂涎欲滴，所以许多游客选择来四川旅游的原因都是因为小吃。麻婆豆腐，是四川美食中我的最爱。麻婆豆腐不但吃起来麻辣鲜香而且颜色也十分好看，色香味俱全。绿色的葱花撒上去后，豆腐的红，葱花的绿，颜色好漂亮。不时从盘中散发出一阵阵诱人的香味，让人垂涎三尺。
糖画，顾名思义就是用糖做的画，可以看，可以吃。的确，糖画受到了孩子和年青人的青睐，孩子们拿来吃，年青人却不仅是拿来吃的，还拿来做装饰品。糖画是四川的传统民间艺术，利用糖浆和巧手，勾勒出一幅幅美丽的图画，把“画”吃进嘴里时，是甜甜的，不腻的味道。就像一切有生命力的民间艺术一样，糖画确实有着它特殊的魅力。
记得有一次，在公园的大门口，看见许多人围观，好奇心突发的我也过去看了看，小孩子都围在最里面，外面都是旁观的大人。走近一看，原来是一个老人在做糖画，待糖变成糖浆后，用长长的勺子勾勒出一只活灵活现的鲤鱼。刚黏上小棒，围观的孩子一起嚷嚷着要。老人不慌不忙的说：“别急，都有都有”。
这些美食、古迹、艺术，都使四川文化得到认可。许多游客也是因此才会选择到四川旅游。它们为四川的文化添加了色彩，每一样都会成为四川人的骄傲。
在未来，我希望每一样民间艺术都有人一代代的传承下去。我也希望政府能够多多保护这些历史文化的古迹。能够制定专门的法律来保护它们。它们代表了我们祖国的悠久历史，也是我们祖先的智慧的结晶。
如果不是因为这一次学校让我们做的调查，我还不知道我的家乡是这么的“美丽”，不会意识到生长在四川是我应该觉得骄傲的一件事。