无锡小笼包初一作文650字6篇

时间:2024-07-30 23:57:07 一键复制

无锡小笼包初一作文650字6篇

无锡小笼包初一作文怎么写?好优异作文网给您整理了6篇无锡小笼包的作文,希望可以给大家参考,帮助大家提高写作水平。

【第一篇:无锡小笼包】

作为吃货的我,对于家乡无锡的美食可是了如指掌,有香甜可口的糖醋排骨,有外脆里嫩的玉兰饼,有香气扑鼻的梅花糕……其中,最令我情有独钟的,要属小笼包了,它色、香、味俱全。这天,我就又去品尝了一番。

小笼包端上来啦!雾气中,我瞅见一个个小笼包如同可爱的小娃娃一般坐在蒸笼里。轻轻夹起一个放在小碟里,闭上眼睛,细细闻了闻,一股香味钻进了我的鼻子里。啊!我竟从香中闻出了鲜。再细细端详,只见小笼包小巧玲珑的。它呈圆锥形,顶上有一个小凹坑,四周布满了一道道褶子。我仔细数了数,足有18条。小笼包底部沉甸甸的,里面有许多汤汁。它的皮很薄,甚至都能隐约看见里面酱红色的肉馅。

看了这么久,我的口水早就“飞流直下三千尺”了。我连忙拿起筷子,夹起它,小心翼翼地咬开一个小口子,里面的汤汁立刻就涌了出来,我连忙用嘴去吸。哇!小笼包的汁又烫又鲜,鲜得我想接,烫得我不敢接,真是左右为难,舌头都不知该放哪了。我只能吹吹,再吸一口。嗯,汤汁的味道鲜中带甜,甜中带香,真是太美味了。我感觉自己仿佛品尝到了天堂的美食,太好吃了!汤汁很快就吸尽了,我又夹起肉馅,放入嘴中,细细品尝。肉馅软软的,甜甜的,鲜鲜的,令人回味无穷。再吃雪白的皮,虽然薄但很有嚼劲。不一会儿,一个小笼包就被我吃完了。

小笼包的汤汁如此美味,是如何做进去的呢?原来,师傅们在做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在馅里。热气一蒸,就全化成了汤水。

听了我的介绍,你的口水是不是也已“飞流直下三千尺”了呢?那就快来无锡品一品这道美食吧!

【第二篇:无锡小笼包】

我的家乡无锡有许多风味小吃,今天就来介绍一下我最爱的小笼包。

进常兴记店里,不一会儿一盘热气腾腾的小笼包便端上来了。它的形状像一座小山,冒出的热气笼罩着“小山”,看上去真像云雾缥缈,令人陶醉,多么有艺术感啊!仔细看,上面有十几条螺旋形的,薄似蝉翼的褶皱,仿佛是一个满脸皱纹的老头,又像是一朵含苞欲放的花朵。这皮也若有若无,若隐若现,是透明的,隐约还可以看到里面的肉馅和酱红色的汤汁。

吃小笼包也是很讲究的,不能够像猪八戒吃人参果一样狼吞虎咽,那一定会有卤喷胸襟之忧,所以要“先开窗,再喝汤。”首先要找到它最薄的地方,再轻轻一口咬下去,然后慢慢的吸汤汁,那滚烫鲜美的汤汁融入口腔,感化着味蕾,让人有种莫名的幸福感。俗话说:”趁热打铁“,这时你再把肉和皮一起吃下,那香嫩的肉,鲜美的汁,薄薄的皮,让你有一种飘飘欲仙的感觉,真是此味只应天上有,人间能有几回尝。这简直是舌尖上的无锡啊!

这么好吃的小笼包,你一定想知道怎么做的吧?先把面粉和成面皮,再把肉馅放进皮里,然后放在手上,右手往四边挤压,接着把上方的皮转一下,就形成了一个螺旋形的小花,最后放入蒸笼,十几分钟以后,一笼热气腾腾,香味四溢的小笼包就出炉了。

这就是传说中的无锡小笼包,想必已经被它黯然销魂了吧,那就快吃一个回魂吧!

【第三篇:无锡小笼包】

要问无锡最著名的小吃是什么?当然是小笼包了。秘制的材料、熟练的手法、精巧的工序,做出的包子真是人间美味。

小笼包先生一个个白白胖胖的,上面蒸得水灵灵、亮晶晶的,里头裹上了又鲜又嫩的肉馅若隐若现,汤汁像要溢出来似的。它又像一个个小宝塔,塔顶上还弥漫着诱人的鲜香。

小笼包做起来并不难。先摊开一张面饼,并用擀面杖在上面摩擦摩擦,把它擀成大小适中的面皮,再把事先用秘制酱卤腌过的肉茸放上去,然后用巧手把它一层一层地黏合起来,给它穿上一条有着十八个褶子的小折裙。呵!做好了,现在的小笼包活像一个小胖墩。

终于等到了品尝小笼包的时候啦!第一次开吃的我像猪八戒吃人参果似的一口吞下。没想到小笼包只被牙齿咬了几道痕,而我却成了“受害者”,嘴巴被烫得红通通的。

后来,我才发现是这么吃的:“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤。”我小心翼翼地在Q弹的皮上咬了一小口后,立刻用嘴大口大口地吮吸着又鲜又热的汤汁,汤汁像泉水般涌了出来,满嘴都是鲜肉的香味。“哇!太好吃了,神仙吃的食物也不过如此吧!”我又咬了一小口小笼包,不肥不腻的肉馅儿带着鲜香闯入我的嘴巴,嫩嫩的肉在我的舌尖上打转,有的入口即化,有的爽滑鲜香,有的油而不肥……有劲道的皮也没有让我失望,它顺着我的舌头反反复复地“轮滑”着,皮里的香、鲜全都散了开来。我狼吞虎咽地吃了一个又一个,每一个都要在口中细细地品着,都舍不得咽下,简直停不下口。我感叹道:“此包只应天上有,人间哪得几回尝”呀!

无锡小笼,家乡特色,做工不难,材料不烦,品尝口诀,切莫要忘,无锡小笼,小小身材,大大味道。

【第四篇:无锡小笼包】

小笼包又称小笼馒头,是常州、无锡等江苏地区的传统小吃,起源于清代道光年间的江苏常州府。小笼包在各地的味道是不一样的哦,常州的小笼包味道鲜美,而我们无锡的小笼包偏向甜味。

远看小笼包的体型如同一个个胖娃娃,体积和小孩儿的拳头差不多大小,有的比拳头还要小呢!近看白白嫩嫩的小笼包晶莹剔透,饱满润泽。具有“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”的特色。

这么有特色的小笼包是怎么做出来的呢?通过先和面,擀面;然后加入之前准备好的肉馅,左手转右手捏;成型后放入蒸笼大火蒸6分钟左右就完成了。刚刚出笼端出来的小笼包真是香气扑鼻,让人垂涎三尺啊!

我一走进餐馆,就闻到的是整个餐馆里弥漫着小笼包的香味。我赶紧点了一份,不一会儿服务员阿姨就端上桌了。闻一闻,香味扑鼻而来,哇,很好吃的样子,马上开动吃起来。我先在小碟子里倒少许醋;接着,用筷子轻轻夹起一只,小心的提起来,放在醋里蘸一蘸;然后稍稍在皮上咬出了一个小口子,汤汁入口鲜美无比;接着就是吃里边爽滑酥嫩的八珍美食——小笼包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了,吃完咂咂嘴,感觉口齿留香。一会儿的功夫,我就把四个小笼包都给吃掉了,不过还是回味无穷。所以吃小笼包需要掌握“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吃汤”的技巧哦。

无锡的小笼包汁多,味美,皮薄,肉汁四溢,口感饱满,是一道美味的民间美食。

【第五篇:无锡小笼包】

俗话说得好:“民以食为天。”我们中国更是如此。瞧,北京的烤鸭皮脆肉香;西安的羊肉泡馍肥而不腻;重庆的麻婆豆腐五味俱全……在这么多令人垂涎三尺的美食中,我最喜爱的,就要数那皮薄馅多的无锡小笼包了。

这天早晨,我和妈妈一起来到无锡小笼包店品尝美味至极的小笼包。才刚到巷子口,那浓郁的香味就扑鼻而来,令我垂涎三尺。我迫不及待地走进店里,只见客人们的身影在蒸腾的热气中显得朦胧而又拥挤。我顺着诱人的香味,来到了一位正在专心致志做小笼包的师傅身边,悄悄观察起了他的手艺。只见他熟练地将那发酵的精白面团搓成长条,分切成小团,再碾成薄薄的圆片,并把它凹成小碗状。然后将那流着鲜美汤汁的馅飞快地灌进去,接着就开始捏子了。他用拇指和中指紧紧捏拢,食指稍微往外一拉,就形成了小笼包封闭的“颈项”,这下就可以上笼啦!

趁着等待的时间,我观察起了客人们吃小笼包的样子。他们有的夹起一只小笼包,“啊呜”一大口咬下去,直烫得跳了起来;有的蘸了一点儿酱,放在嘴里细细品味,一脸陶醉的样子;还有的忍不住猛咬一口,小笼包的汤汁喷到他的衣服上也顾不得去擦,一口吞下了小笼包。

漫长的10分钟终于过去了,一笼热气腾腾的小笼包端了过来。眼前这些小笼包个个小巧玲珑,颜色既白又有光泽,像一个个含苞待放的花骨朵儿,十分惹人喜爱。它们的皮薄薄的,甚至都透亮了,隐隐约约还能看见里面滚动的汤汁。我被这诱人的香味熏得如痴如醉,口水早就“飞流直下三千尺”了,恨不得一口把小笼包全部咽下肚去。

我顾不得多想,就迫不及待地夹起一只小笼包,猛咬一口,不料里面的汤汁竟然喷了出来,我顿时成了“大花脸”。妈妈见我这副模样,“扑哧”一笑,边笑边告诉我说:“吃小笼包时要细细品味,得‘轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤’。”我吸取了教训,再次向小笼包发起“进攻”。我小心翼翼地夹起一只小笼包,蘸了一点儿醋,轻轻咬了一口,顿时,一股沁人心脾的香味直钻入肺腑。正当我陶醉其中时,那汤汁就急不可耐地涌了出来。我赶紧吸上一口,那鲜美无比的汤汁油而不腻,令我感到非常爽口。汤汁吸干后,我意犹未尽地舔了舔嘴唇,不管三七二十一,将剩下的小笼包一口吃了下去。这小笼包顺滑爽口,简直是人间极品!我风卷残云般地将一笼小笼包一扫而光,打了个饱嗝才满意地和妈妈离开。回到家后,我的嘴里还留着小笼包的余香。

怎么样,听了我的介绍,你们一定早就垂涎三尺了吧!“此物只应天上有,人间哪得几回尝?”心动不如行动,大家快来品尝这美味至极的小笼包吧!

【第六篇:无锡小笼包】

说到无锡的特产,非小笼包莫属,它也是我认为无锡最好吃的小吃,我可是百吃不厌的。

刚出笼的小笼包热气腾腾,香味四溢。它们一个一个,端端正正地“坐”在小蒸笼里,小巧玲珑,头顶有一朵“盛开的花”,是由大约18条小褶皱,向着同一个方向——顶部聚合而成。它的外皮晶莹剔透,薄薄的,上面还滚着一颗颗小水珠呢!举起筷子,小小翼翼地伸向小笼包,缓缓夹起。透过薄薄的外皮,里面棕色的肉馅若隐若现,还能看见那浓郁鲜美的汤汁在里面晃动。整个小笼包看上去就像一块玉石雕成的工艺品,还没有开吃,就已让你垂涎欲滴。

吃小笼包可是有讲究的,“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”就是吃它的口诀。首先,小心地将它夹起,因为它皮特别薄,一不小心可能就破了。接着,在它底部的边缘部位,咬开一个小口子。噢!别急别急,先往里稍吹口气,让滚烫的汤汁冷一冷。然后就可以吸里面的汤汁了,这汤汁充满了浓浓的肉香,鲜甜适中,美味极了。吸完了汤汁,接下来便是“重头戏”了——吃掉整个小笼包!这下,你可以随心所欲地吃,可以小口小口,也可以一口一个,从“花朵”上面开吃也无妨。这小笼包鲜美无比,让你回味无穷。

记得我小时候,第一次品尝小笼包,还不懂吃法。看着这一个个小巧玲珑的小笼包,也不管三七二十一,拿起筷子就开始向它发起“进攻”,一大口咬下去,被里面的汤汁烫得“哇哇”大叫。不过从那以后,我就掌握了巧妙吃小笼包的方法了。

如此美味的小笼包,在清代乾隆年间,就深受皇帝喜爱。话说乾隆曾六次下江南,途经无锡时,每次都要到无锡秦园品尝小笼包,对它赞不绝口。从此,无锡小笼包的名气就旺了起来,制作工艺流传至今。

无锡小笼包,色香味俱全,令人“口水直流三千尺”。我爱无锡小笼包!

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